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烧水壶、电热杯和电热水壶都是加热水的器具，它们在功能上有相似之处，但也存在一些差异，以下是它们之间的对比：
1、功能的共同点与差异：
烧水壶、电热杯和电热水壶的主要功能都是加热水，用于烹饪或饮用。
它们都可以快速加热，满足即时需求。
2、设计与形态：
烧水壶通常具有较大的容量，设计较为传统，适用于家庭或办公室使用。
电热杯的容量较小，适合个人或小型团队使用，方便携带。
电热水壶的容量介于两者之间，既有家用大型款式，也有便携小型款式，形态多样。
3、加热方式与效率：
烧水壶的加热方式通常为传统炉具或电热盘加热，效率较高。
电热杯通过电热丝或电热膜加热，加热速度较快。
电热水壶多数为电热壶，加热速度相对较快，但具体效率取决于功率和容量。
4、使用场景与适用性：
烧水壶适用于家庭、办公室等场景，适用于加热大量的水。
电热杯适合个人或小型团队在户外、办公室等场景使用，方便携带和加热小量水。
电热水壶除了家用，还适用于酒店、医院等场所，既有电源线可接电源的款式，也有干电池/蓄电池款可充电的款式。
烧水壶、电热杯和电热水壶在功能、设计、加热方式和适用场景等方面存在差异，选择哪种加热器具取决于用户的实际需求和使用场景。